Tag: Menu

Aften

Skrevet af Esben Laursen d. 18. marts 2022. Uploaded i Menu.

Aften

Aftenkortet er gældende i Juli & August

VORES 3 RETTERS MENUER
Forret, hovedret & dessert
Menuerne serveres med brød & lokal smør
Pris pr. person
425,-

VESTERHAVSMENU
Forret med inspiration fra Kyst
Vesterhavsfisk fra aktionen i Hirtshals
med sommergrønt, nye kartofler & sauce
Hyldeblomstfromage
Pris pr. Person
kr. 425,-

GLASHUSETSMENU
Forret med inspiration fra Land
Dagens hovedret med sommergrønt, nye kartofler & sauce
Lokale jordbær fra Stensgaard
Pris pr. Person
kr. 425,-

VEGETARMENU
Forret med inspiration fra markerne
Dagens grøntsagsret med nye kartofler & sauce
Oste fra nordjysk mejeri
Pris pr. Person
kr. 425,-

OBS! Ved udskiftning af retter i menuen, tillægges et gebyr på kr. 50,-

VINBAREN
2 timer kr. 275,-
3 timer kr. 375,-
Ekstra time kr. 100,-

Á la carte – Vælg, som du lyster

En god start – Udvalg af saltede snacks
kr. 95,-

Forretter
Forret med inspiration fra kysten
kr. 165,-

Forret med inspiration fra land
kr. 155,-

Forret med inspiration fra markerne
kr. 145,-

Hovedretter
Vesterhavsfisk fra aktionen i Hirtshals med sommergrønt, nye kartofler & sauce
kr. 275,-

Vesterhavsrødspætte med syltede tranebær, kapers, persillesauce, grillet citron & kartofler
kr. 295,-

Dagens grøntsagsret med nye kartofler & sauce
kr. 195,-

Dagens hovedret med sommergrønt, nye kartofler & sauce
kr. 285,-

Bøf af oksemørbrad med pommes frites, bearnaise & sæsongrønt
kr. 325,-

Desserter & oste
Oste fra lokale & danske mejerier med sprødt, salt & sødt
kr. 115,-

Hyldeblomst fromage
kr. 95,-

Lokale jordbær fra Stensgaard
kr. 95,-

Læs videre

Frokost

Skrevet af Esben Laursen d. 18. marts 2022. Uploaded i Ikke-kategoriseret.

Gældende fra d. 1/7 – 1/9
Serveres fra 11:30 – 15:00
Kaffe & kage 15.00 – 16.00

Frokostkort
Gammeldags modnet sild – Karrysalat, æg, løg, kapers & rugbrød
kr. 115,-

Hjemmerøget laks – Syltede & bagte tomater, sommersalat & urtemayo
kr. 165,-

Fiskefileter – Hjemmelavet remoulade, salat, råsyltede agurker, citron & rugbrød
kr. 145,-

Fiskefrikadeller – Hjemmelavet remoulade, salat, råsyltede agurker, citron & rugbrød
kr. 145,-

Vores stjerneskud – Friterede fiskefileter med håndpillede rejer, citron, dressing & grillet brød
kr. 215,-

Rejemad – Håndpillede rejer med grillet brød, mayonnaise, citron & urter
kr. 195,-

Tartelet – Med frikassésauce, kylling & sæsongrønt – (Kan laves vegetarisk)
kr. 165,-

Rørt oksetatar – Med salater, frisk peberrod, vinaigrette & pommes frites
kr. 195,-

Sprøde fritter – Pommes frites med krydderier & mayonnaise
kr. 55,-

Vesterhavsrødspætte – Med persillesovs, syltede tranebær, kapers, grillet citron & nye kartofler
kr. 295,-

Bøf af oksemørbrad – Med pommes frites, bearnaise & sæsongrønt
kr. 295,-

Vores burger – Grillet okse, cheddar, rørt mayo, løg & salat samt fritter med mayo
kr. 215,-

Desserter & ost
Oste fra lokale & danske mejerier med sprødt, salt & sødt
kr. 115,-

Hyldeblomstfromage
kr. 95,-

Lokale jordbær fra Stensgaard
kr. 95,-

Hjemmerøget laks fra Klitrosen
Syltede & bagte tomater, hjertesalat & ramsløgsmayo
155,-

Sprøde fritter
Pommes frites med krydderier & mayonnaise
55,-

Vesterhavsrødspætte
Med persillesovs, syltede tranebær, kapers, grillet citron & nye kartofler
295,-

Bøf af oksemørbrad
Med fritter, bearnaise & sæsongrønt
325,-

Desserter & oste

Oste fra lokale & danske mejerier med sprødt, salt & sødt
kr. 115,-

Hvid chokolade ganache med rabarbersorbet & karamelliseret nødder
kr. 95,-

Lokale jordbær med hyldeblomst, vanilje & fløde
kr. 95,-

Læs videre