Skip to main content

Sæsonåbning

Kysten & fjorden
24. & 25. marts 2023 kl. 17.00 – 22.00

Menu
Surdejsbrød, lokal smør & salt
Stenbiderrogn med blinis, creme fraiche & rødløg
Stenbiderrogn med rørt kartoffelmos, lokal fløde, urter & purløg
Kysttorsk med hummersauce, rogn & grønt fra Tranum
Kaffe & hjemmelavet sødt

Pris pr. person
kr. 395,-

Take Away

Take Away

Gældende fra d. 1/3 – 28/4 – 2024
Onsdag – Lørdag – Afhentes senest kl. 18.00
Søndag – senest kl 16.00

Hjemmerøget laks fra Klitrosen
Syltede & bagte tomater, hjertesalat & ramsløgsmayo
165,-

Fiskefileter
Hjemmelavet remoulade, salat, råsyltede agurker, citron & rugbrød
145,-

Fiskefrikadeller
Hjemmelavet remoulade, salat, råsyltede agurker, citron & rugbrød
145,-

Vores stjerneskud
Friterede fiskefileter med håndpillede rejer, citron, dressing & grillet brød
215,-

Rejemad
Håndpillede rejer med grillet brød, mayonnaise, citron & urter
195,-

Tartelet
Med frikassésauce, kylling & sæsongrønt
165,-

Rørt oksetatar
Med salater, frisk peberrod, vinaigrette & pommes frites
195,-

Sprøde fritter
Pommes frites med krydderier & mayonnaise
55,-

Vesterhavsrødspætte
Med persillesovs, syltede tranebær, kapers, grillet citron & kartofler
295,-

Bøf af oksemørbrad
Med pommes frites, bearnaise & sæsongrønt
295,-

Citronfromage
Med hvid chokoladeganache, citroncreme & tuile
95,-

Oste fra lokale & danske mejerier
Med knækbrød, syltede havtorn & hybenkompot
115,-


Læs videre

Drikkevarer

Drikkevarer

Vinbar
Vælg frit mellem et udvalg af spændende vine.
Hvid, rød & dessert.
2 timer – 295,-
Ekstra time – 100,-

Vin på glas – 95,-
Vælg selv fra vinbaren

Flaskeøl – 48,-
Tuborg alm/classic
Nordic pilser 0.0%

Fadøl – Hancock –
60,-
Høker Bajer
Black Lager

Sodavand – 45,-
Appelsin alm/light
Sport-Cola alm/light
Hindbær, Sport, Ananas
Coca Cola zero
Coca Cola alm

Øvrige
1 l vand m/u brus – 30,-
Kaffe eller the – 40,-
Varm chokolade m/ flødeskum – 50,-
1 glas hjemmelavet saft – 35,-
– Forhør betjeningen

Spiritus – 100,-
Gin & tonic
Aperol spritz
Gin hazz
Irish coffee  

Snaps –  40,- / 60,- / fl. 600,-  
Jubilæum  – Aalborg akvavit
Dild – Aalborg akvavit
Porse – Aalborg akvavit
Aalborg akvavit
Nordisk brænderi – flere forskellige slags


Læs videre

Til de mindste (0-12 år)

Til de mindste (12 år)

Serveres hele dagen

Fiskefilet
Pommes frites, ketchup & remoulade
135,-

Fiskefrikadelle
Pommes frites, ketchup & remoulade
135,-

Oksemørbrad
Pommes frites, salat & ketchup
175,-

Burger
Krogmodnet okse, brioche bolle, salat, ketchup, samt fritter & dip
150,-

Pommes frites
Ketchup & remoulade
55,-

2 kugler is
55,-

Læs videre

Aften

Aften

VORES 3 RETTERS MENUER
Forret, hovedret & dessert
Menuerne serveres med brød & lokal smør
Pris pr. person
425,-

Resten af sæson 2024 tilbyder vi én menu,
som oftest vil rumme en kombination af råvarer fra både kyst og land. 

VESTERHAVSMENU
Forret med inspiration fra Kyst
Vesterhavsfisk fra aktionen i Hirtshals
med sommergrønt, nye kartofler & sauce
Hyldeblomstfromage
Pris pr. Person
kr. 425,-

GLASHUSETSMENU
Forret med inspiration fra Land
Dagens hovedret med sommergrønt, nye kartofler & sauce
Lokale jordbær fra Stensgaard
Pris pr. Person
kr. 425,-


VEGETARMENU
Forret med inspiration fra markerne
Dagens grøntsagsret med nye kartofler & sauce
Oste fra nordjysk mejeri
Pris pr. Person
kr. 425,-

OBS! Ved udskiftning af retter i menuen, tillægges et gebyr på kr. 50,-

VINBAREN
2 timer kr. 275,-
3 timer kr. 375,-
Ekstra time kr. 100,-



Á la carte – Vælg, som du lyster

En god start – Udvalg af saltede snacks
kr. 95,-

Forretter
Forret med inspiration fra kysten
kr. 165,-

Forret med inspiration fra land
kr. 155,-

Forret med inspiration fra markerne
kr. 145,-

Hovedretter
Vesterhavsfisk fra aktionen i Hirtshals med sommergrønt, nye kartofler & sauce
kr. 275,-

Vesterhavsrødspætte med syltede tranebær, kapers, persillesauce, grillet citron & kartofler
kr. 295,-

Dagens grøntsagsret med nye kartofler & sauce
kr. 195,-

Dagens hovedret med sommergrønt, nye kartofler & sauce
kr. 285,-

Bøf af oksemørbrad med pommes frites, bearnaise & sæsongrønt
kr. 325,-

Desserter & oste
Oste fra lokale & danske mejerier med sprødt, salt & sødt
kr. 115,-

Hyldeblomst fromage
kr. 95,-

Lokale jordbær fra Stensgaard
kr. 95,-



Læs videre