Lørdag d. 27. maj til mandag d. 29. maj (2. pinsedag) tilbyder vi pinsefrokost bestående af et klassisk “koldt bord”, der serveres som social dining.
Menu:
Surdejsbrød & smør fra Sønderhaven
Sild med nye kartofler & dild
Håndpillede rejer med mayonnaise, salat & citron
Hjemmerøget laks med tørrede tomater & karse
Vesterhavstorsk med asparges & ægte sauce
Lokale rabarber
Pris pr. person
kr. 300,-
Pris pr. barn
kr. 195,-
Pinsefrokosten serveres i tidsrummet 11:30 – 15:00.
På Mors dag, d. 14. maj, kan du invitere din mor til jeres yndlingskystby, Lønstrup, hvor I sammen kan nyde en skøn brunch med bobler.
Menu:
Bobler
Kaffe & The
Hjemmelavet saft & most
Pocheret øko-æg med hjemmerøget laks & karse
2 slags hjemmelavet pålæg – Bresaola & lomo
Yoghurt med friske bær & sprød havre
Lokal ost fra Sønderhaven
Hjemmelavet marmelade
Små pandekager med nøddecreme
Pris pr. person
195 kr.
Brunchen serveres i tidsrummet 10.00 – 14.00
Vi hylder de friske, danske asparges med en særlig menu dedikeret til netop dém!
Menu:
Aspargessalat med vinaigrette, crouton & vilde skud
Grillet asparges med trøffel blanquet, pocheret æg & karse
Dampet asparges med vesterhavsfisk, hollandaise & ramsløg, samt nye kartofler
Frokost: kr. 275,- pr. person
Aften: kr. 375,- pr. person
En hyldest til sommerbukken.
Menu:
Surdejsbrød & smør fra Sønderhaven
Braiseret sommerbuk med frikassé sauce & sprød butterdej
Sommerbuk med spæd grønt fra Tranum,
vildtsauce samt nye kartofler
Danske jordbær
Pris pr. person
kr. 375,-
Kysten & fjorden
24. & 25. marts 2023 kl. 17.00 – 22.00
Menu
Surdejsbrød, lokal smør & salt
Stenbiderrogn med blinis, creme fraiche & rødløg
Stenbiderrogn med rørt kartoffelmos, lokal fløde, urter & purløg
Kysttorsk med hummersauce, rogn & grønt fra Tranum
Kaffe & hjemmelavet sødt
Pris pr. person
kr. 395,-