Sommerbuk
En hyldest til sommerbukken.
Menu:
Surdejsbrød & smør fra Sønderhaven
Braiseret sommerbuk med frikassé sauce & sprød butterdej
Sommerbuk med spæd grønt fra Tranum,
vildtsauce samt nye kartofler
Danske jordbær
Pris pr. person
kr. 375,-
En hyldest til sommerbukken.
Menu:
Surdejsbrød & smør fra Sønderhaven
Braiseret sommerbuk med frikassé sauce & sprød butterdej
Sommerbuk med spæd grønt fra Tranum,
vildtsauce samt nye kartofler
Danske jordbær
Pris pr. person
kr. 375,-